Marco Antonucci, noto giornalista ed esperto di olio, durante un recente laboratorio a Bordeaux, ha sintetizzato la visione della nostra olivicoltura, emersa durante gli interventi di colleghi relatori non italiani; una lettura molto chiara e lucida che solo un osservatore esterno, estraneo e preparato può fare. Si è parlato di GDO, Piattaforme, Km0, Istituzioni… Tutto …
